Belle Andalousie Guide de l'Andalousie

LÚ Cocina y Alma. Jerez de La Frontera Une deuxième étoile bien méritée! (en 2024 ) 0

Les restaurants andalous étoilés au michelin 2025

L’Espagne confirme sa place majeure dans le paysage gastronomique avec 1251 établissements sélectionnés au guide Michelin 2024, totalisant 292 étoiles. Casa Marcial accède au firmament des trois étoiles, tandis que trois nouveaux restaurants –...

Que llueva Carnaval, l'affiche du Carnaval de Cadiz 2023 signée Fabio Castro Jiménez 0

L’affiche du carnaval de Cadix 2023

Comme tous les ans, les Gaditans votent pour les affiches qui leur sont proposées, à la fin il n’en reste que cinq, et après un dernier vote final il n’en reste qu’une. Cette année...

Plaza-Constitucion à Almuñecar 0

Guide d’Almuñecar

Almuñecar est une petite ville de la Costa Tropical que je visite depuis de nombreuses années car chaque fois que j’y reviens j’y retrouve une ambiance unique, même en haute saison. Pour vous faire...

Seville Feria de Abril 0

Programme de la Feria d’Abril

Je n’y suis jamais allé, mais Pepe, un ancien chauffeur de calèche… bien que je sois certain qu’il y ai un autre nom pour décrire son métier… un ancien calécheur donc, m’en a parlé...

Playa Santa Maria del Marar à Cadiz - Photo Didier Laget 0

Plage de Santa Maria del Mar à Cadix

La plage de Santa María del Mar à Cadix est également connue sous le nom de « la playita » ou « la playa de las mujeres ». Elle se trouve à côté de la Playa Victoria, après...

Tomate - Photo Didier Laget 0

Toute la gastronomie andalouse

Imaginez ce qu’on peut faire avec, au hazard et en vrac, gambas, camarones, chocos, navajas, citrons, tomates, courgettes, oignons, ail, vinaigre de Jérez et huile d’olives. Si en plus j’ajoute amandes, jambons, figues, mangues,...

Gran Teatro Falla à Cadix - Photo Didier Laget 0

Programme du carnaval de Cádiz 2020

Cette année le Carnaval de Cadix commencera le Jeudi 20 février avec l’Inauguration des illuminations du carnaval et finale du Concours de Romanceros, pour se terminer le Dimanche 8 mars avec le Carnaval Chiquito...